Aangezien ons voedsel veelal niet voldoende
voedingswaarde heeft, is het gebruik van vitamine- en mineralensupplementen
de enige oplossing.
Er zijn echter wel een aantal aandachtspunten, die in acht dienen
te worden genomen om te zorgen dat wat u gebruikt ook wordt opgenomen
door het lichaam.
-
Gebruik geen willekeurige
supplementen. Meer is niet altijd beter. Bepaalde vitaminen
(vitamine E of A) kunnen in hoge concentraties giftig zijn. Bovendien
is het mogelijk dat uw lichaam biochemisch gezien zo efficiënt
werkt dat het niet persé de maximale hoeveelheid van bepaalde
voedingsstoffen nodig heeft. Het is echter ook mogelijk dat de kwaliteit
van uw maagzuur zo slecht is dat voedingsstoffen die u gebruikt
niet worden geabsorbeerd.
-
Ga niet af op de Aanbevolen
Dagelijkse Hoeveelheid (ADH). De ADH's zijn de minimale hoeveelheden
voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft voor het behoud van
een uitgebalanceerde stofwisseling en ter voorkoming van deficiëntieziekten
(bv. scheurbuik t.g.v. een tekort aan vitamine C). Hierbij is nog
geen rekening gehouden met de specifieke behoeften van bepaalde
culturele groepen, individuele behoeften of voedingspatronen.
-
Laat u zelf testen. Er
zijn laboratoria, maar ook via de in deze praktijk gebruikte SCIO-apparatuur
zijn bepalingen mogelijk of er een gebrek aan bepaalde voedingsstoffen
bestaat.
-
De mate van absorptie van
voedingsstoffen is afhankelijk van veel factoren, ondermeer leeftijd,
gezondheid, erfelijkheid en de toestand van uw spijsverteringssysteem.
-
Gebruik extra mineralen,
zelfs als u al een goed multivitaminepreparaat slikt. U kunt er
gewoon van uitgaan dat u niet voldoende magnesium of zink binnenkrijgt
(dat geldt voor iedereen), gebruik in elk geval supplementen van
deze twee.
-
Kies supplementen in de vorm
van citraten, fumaraten, gluconaten, aminozuurchelaten, aspartaten
of picolinaten. De absorptie kan daardoor tot veertig procent
worden verbeterd.
-
Mijd mineralen in de vorm
van metaalverbindingen of anorganische verbindingen (bijvoorbeeld
oesterschelpen, eierschalen en het anorganische ijzer dat alle bewerkte
voedingsmiddelen verontreinigt). Als het pH-evenwicht (zuur/base)
niet in orde is, is de kans groot, dat calciumsupplementen ongebruikt
worden uitgescheiden.
-
Zorg dat u via de voeding
voldoende vetoplosbare vitaminen en voedingsstoffen binnenkrijgt.
Dat zijn onder meer vitamine E, A en D plus de essentiële vetzuren.
Om het volledige vitamine D-complex binnen te krijgen (er wordt
maar een deel door het zonlicht op de huid geproduceerd) dient u
vis en schelp- en schaaldieren te eten, vooral vette vis zoals haring
en zalm, orgaanvlees, vooral lever, en zuivelproducten, in het bijzonder
kaas en boter. Als dat niet kan dient u supplementen te gebruiken.
-
Mijd ijzersulfaten, deze
irriteren de darmen.
-
Gebruik niet meer dan 500
mg calcium per dag. Meer wordt niet geabsorbeerd.
-
Overweeg het gebruik van
(Keltische) zeezouten, JoZo-Vitaal of 'trace-minerals-combinaties'.
Voeg bijvoorbeeld maximaal een halve theelepel zeezout toe aan een
kwart liter water en drink dit gedurende de dag op.
Extra risico, dus meer suppletie:
Overleg met uw orthomoleculair therapeut, wat
in uw situatie de beste aanvulling is.
|